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Moudre les grains à la machine. 1. Mixez les grains. Mesurez 100 g de café en grains et mettez-le dans un mixeur. Réglez-le sur le paramètre le plus lent possible. Posez le couvercle et mixez les grains pendant dix secondes en faisant une pause toutes les deux secondes. Ajoutez encore 100 g et recommencez.
Mixeur Un mélangeur, comme une moissonneuse-batteuse, produit des fractions assez importantes de grains de café. Pour éviter une surchauffe et des dommages à l'appareil, il est important de respecter les instructions suivantes: Grains de café en quantité 100gverser dans le bol du mélangeur. Moudre en courtes rafales pendant 2-3 secondes.
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