Fours à chariot fixes ou rotatifs de la gamme pour les professionnels de la boulangerie Bongard, disponibles en version électrique ou mazout-gaz
Un four à chariot rotatif Série 4 satisfera les attentes du professionnel le plus exigeant : Le principe de fonctionnement de l’échangeur et de la technologie Soft Flow qui équipent le four assurent une même cuisson
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Four à chariot rotatif Mazout/Gaz. • Prévu pour 1 chariot 600 x 800 mm. • 152 baguettes de 250 g sur 19 étages. • 570 petits pains de 50 g sur 19 étages. • Capacité maxi : 300 kg.
Fours à chariot; Fours à soles; Accessoires pour fours à soles; Fours modulables; Fours ventilés; Four combiné Soleo / Krystal
four professionnel 6.43 MG. ... Prévu pour 1 chariot 400 x 600 • 108 baguettes courtes de 200 g sur 18 étages • 150 petits pains de 60 g sur 18 étages • Four le plus compact de la
Four 10.83E - Four à chariot rotatif électrique - Bongard. • Prévu pour 1 chariot 800 x 1000 ou 780 x 980 • 180 à 216 baguettes de 250 g sur 18 étages • 108 à 135 pains de 400 g sur 15 étages.
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Fours à chariot - Gamme complète de fours à chariot. Fours à chariot fixes ou rotatifs de la gamme pour les professionnels de la boulangerie Bongard, disponibles en version
Four à chariot rotatif 8.84 E Caractéristiques • Prévu pour 1 chariot 800 x 800, 700 x 900, 1000 x 600 ou 2 chariots 460 x 660 • 180 baguettes de 250 g sur 18 étages • 190 baguettes de 250 g sur 19 étages. Description
Points Plus Fours chariot Four ࠠ chariot fixe 8.43 FE Four chariot rotatif 8.43 E Four chariot rotatif 8.43 MG Four ࠠ chariot rotatif Oscar 86 E Four chariot rotatif Oscar 86 MG Four chariot ... La production nattend pas
Fours Bongard 1 société 17 produits Mes filtres Bongard Tout supprimer Fabricants A ACP Menumaster Amana (39) ADAMATIC (4) ADURO A/S (1) AEG (21) ALPES-INOX (3) ALPINA Grills (1) ALPINA Heaters (1) Alto-Shaam (23) Amana (3) AMBASSADE DE BOURGOGNE (2) AMBROGI srl (1) Amica (4) B BAXTER (3) Beech Ovens (7) Beko (14)
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Le chariot est balayé par de l’air chaud propulsé par 3 turbines à flux d’air inversé, assurance d’une cuisson maîtrisée. Des générateurs de buées disposés sur toute la hauteur du chariot garantissent une buée de
Le chariot en rotation suspendu ou porté selon les modèles est traversé par un flux d’air chaud. La vitesse de ventilation, la masse et le rayonnement équilibrés assurent des cuissons optimales. Les appareils à buée
Bongard - Matériels de ... Atollspeed - Le four hybride pour le snacking; Hounö - Tout sur les fours mixtes; Concept Froid - Vitrines réfrigérées haut de gamme; Événements ; À propos; Block. Partenaire depuis 1984.
Fer de lance de la gamme des fours de cuisson BONGARD, BREAD LAND vous propose la large gamme de fours à chariot rotatif selon leur capacité de cuisson : Four à chariot rotatif 6.43 en 400x600 Four à chariot rotatif 8.43 en 400/460x800 Four à chariot rotatif 8.64 en 600x800 Four à chariot rotatif 8.84 en 800x800
Fours à vapeur Bongard. 1 société 14 produits. Mes filtres. à vapeur Bongard. Tout supprimer. ... Prévu pour 1 chariot 400 x 600 • 108 baguettes courtes de 200 g sur 18 étages • 150 petits pains de 60 g sur 18 étages • Four le plus compact de la gamme Série 3 • Equipé de la technologie « Soft ... Tous les 15 jours, ...
• Prévu pour 1 chariot 400 x 600 • 108 baguettes courtes de 200 g sur 18 étages • 150 petits pains de 60 g sur 18 étages • Four le plus compact de la gamme Série 3 • Garantie d’une cuisson homogène et uniforme • Equipé
Points Plus Fours chariot Four ࠠ chariot fixe 8.43 FE Four chariot rotatif 8.43 E Four chariot rotatif 8.43 MG Four ࠠ chariot rotatif Oscar 86 E Four chariot rotatif Oscar 86 MG Four chariot ... La production nattend pas
Fours Bongard 1 société 17 produits Mes filtres Bongard Tout supprimer Fabricants A ACP Menumaster Amana (39) ADAMATIC (4) ADURO A/S (1) AEG (21) ALPES-INOX (3) ALPINA Grills (1) ALPINA Heaters (1) Alto-Shaam (23) Amana (3) AMBASSADE DE BOURGOGNE (2) AMBROGI srl (1) Amica (4) B BAXTER (3) Beech Ovens (7) Beko (14)
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Le chariot en rotation suspendu ou porté selon les modèles est traversé par un flux d’air chaud. La vitesse de ventilation, la masse et le rayonnement équilibrés assurent des cuissons optimales. Les appareils à buée
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67170 BRUMATH Alsace FRANCE. 20 000,00 €. FOUR VENTILÉ BONGARD. Fours Convection Ventilés ou Air pulsé ÉLECTRIQUES. 08000 VILLERS SEMEUSE Champagne Ardenne FRANCE. 1 700,00 €. FOUR
Les fours à chariot rotatif pavailler sont destinés à tous types de production : frais, cru, surgelé, et précuit surgelé. Les cuissons de vos pains ou patisserie seront régulières et de qualité grâce à l’homogénéité de la
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BONGARD France, HOLTZHEIM, (67) Grand Est Voir la fiche complète Description Utilisation 8.43 FE est un four à chariot fixe électrique destiné aux boulangers comme aux pâtissiers . Polyvalent et très compact, il trouve sa place même dans les fournils les plus exigus. Principe de fonctionnement Ventilé par l?arrière.
